Персик относится к группе деревьев семейства розоцветных. Фруктовое дерево. По объему занимаемой площади занимает 3-е место В Узбекистане среди фруктовых деревьев. Родина – Китай, в Узбекистан тоже пришел из Китая. Сорта персиковых разделены на две группы: опушенные и неопушенные – голые персики.
Персик размножается из косточки и методом прививки. В качестве подвоя используются семенные саженцы простого персика или другие сорта, миндаля, алычи, иногда абрикоса.
Урожайность составляет 200-400 ц/га. Плодоносит на второй-третий год после посадки. Дает хороший урожай в течение 12-15 лет. Вес дерева составляет до 100 кг.
Персик умеренно любит тепло и свет, устойчив к -5-20 ºС, гибнет при температуре -25 ºС. Особенно плохо переносит холода во время цветения весной. В настоящее время практически во всех регионах страны выращиваются 28 сортов персика (на северных районах меньше).
Персик, выращиваемый в нашей стране, экспортируется в такие страны, как Австрия, Афганистан, Республика Беларусь, Италия, Казахстан, Кыргызстан, Литва, Монголия, ОАЭ, Оман, Россия, Таджикистан, Туркменистан и Украина.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: