Qishloq xo‘jaligida oziq-ovqat mahsulotlarini yetishtirish, ularni qayta ishlash hamda sifatli va xavfsiz ko‘rinishda xaridorga yetkazib berish eng muhim omil hisoblanadi. Poytaxtimizdagi “O‘zekspomarkaz” majmuasida bo‘lib o‘tayotgan “UzFood-2023” xalqaro ko‘rgazmasi aynan ushbu maqsadda tashkil etildi. Tadbirning ochilish marosimiga xorijiy davlatlarning O‘zbekistondagi vakolatxonasi vakillari, ekspertlar va xalqaro kompaniyalarning rahbar va mutaxassislari tashrif buyurishdi.
O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo‘jaligi vazirligi, O‘zbekiston Respublikasi Investitsiyalar, sanoat va savdo vazirligi, “O‘zbek oziq-ovqat zahira” uyushmasi, O‘zbekiston Savdo-sanoat palatasi ko‘magida bo‘lib o‘tayotgan ko‘rgazmani Qishloq xo‘jaligi vaziri o‘rinbosari Umid Mamadaminov kirish so‘zi bilan ochib berdi:
— Bugungi kunda, qishloq xo‘jaligi va oziq-ovqat sohasini rivojlantirishga davlatimiz tomonidan katta eʼtibor berilmoqda. Jumladan, qishloq xo‘jaligi sohasini rivojlantirishning 2020-2030-yillarga mo‘ljallangan Strategiyasi doirasida tub islohotlar amalga oshirilib, bir qator ijobiy natijalarga erishildi. Masalan, “Global oziq-ovqat xavfsizligi” indeksida O‘zbekistonning o‘rni 113 ta mamlakat orasidan 12 pog‘ona yuqoriga ko‘tarildi. O‘zbekiston 2019-2022-yillarda oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha eng yuqori o‘sish ko‘rsatkichlariga erishgan 10 ta mamlakat ichida birinchi o‘rinni egalladi. Sohada olib borilgan tizimli islohotlar natijasida, 22 million tonnadan ortiq meva–sabzavotlar, 8,2 million tonnaga yaqin donli ekinlar hamda 3,5 million tonnadan ziyod paxta homashyosi yetishtirildi. Hozirda sohani raqamlashtirishga ham katta eʼtibor berilib, bir qancha loyihalar amalga oshirilmoqda.
Shundan so‘ng rasmiylar ishtirokida ramziy qizil lenta kesilib, ko‘rgazma pavilyonlari ko‘zdan kechirildi.
28-30-mart kunlari, ya’ni 3 kun davom etgan ushbu ko‘rgazmada Xitoy, Rossiya, Turkiya, Belarus, Hindiston kabi 26 mamlakatning 280 dan ortiq kompaniyalari ishtirok etmoqda.
Mana yigirma yildan oshdiki, an’anaviy tarzda o‘tkazib kelinayotgan “UzFood-2023” xalqaro ko‘rgazmasi oziq-ovqat sanoatining muhim va yetakchi tadbirlaridan bo‘lib, bu yil unda o‘tgan yildagidan 1,5 baravar ko‘proq mehmonlar va ishtirokchilar qatnashmoqda. Ushbu ko‘rgazma O‘zbekiston hukumati tomonidan sohani rivojlantirish, mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qo‘llab-quvvatlash va rag‘batlantirish bo‘yicha qabul qilingan dasturiy chora-tadbirlarni amalga oshirish bo‘yicha samarali platforma vazifasini bajarib kelmoqda. Shuningdek, u aholini oziq-ovqat bilan taʼminlash, zamonaviy texnologiyalardan foydalangan holda ishlab chiqarishni rivojlantirish va eksport taʼminotini yo‘lga qo‘yish uchun mahalliy biznesga yordam vazifasini ham o‘tamoqda.
Bu yil ko‘rgazma “O‘zekspomarkaz” majmuasining 3 ta pavilyoni va Atrium zalini to‘liq band etdi. Bu esa, mamlakatimiz va xorijiy tadbirkorlarning ko‘rgazmaga qiziqishi ortayotganidan va unga ishonch bildirayotganidan dalolatdir.
Ko‘rgazmaga tashrif buyurgan korxona va tashkilotlar, tadbirkorlar bu yerda qishloq xo‘jaligida mahsulot yetishtirish va ishlab chiqarish borasida ko‘plab yangiliklarga ega bo‘lish, o‘zaro tajriba almashish va xalqaro shartnomalarni imzolash imkoniyatlariga ega bo‘lishmoqda.
Endi esa, ko‘rgazmaning pavilyonlariga va undagi mahsulotlarning xilma–xilligiga nazar tashlaymiz:
1-pavilyonda: go‘shtni qayta ishlash, sut sanoati, yog‘-moy ishlab chiqarish, qandolat sanoati, non yopish va sovutish uchun keng ko‘lamli uskunalar;
2-pavilyonda: «Qadoqlash. Uskunalar va materiallar – O‘ZuPACK» bo‘limi o‘z ekspozitsiyasini joylashtirgan va qadoqlash sanoati uchun zarur bo‘lgan barcha mahsulotlarni taqdim etmoqda: poligrafiya va qadoqlash uskunalari, quyish va probkalash, qopqoqlar, yumshoq, qog‘oz va vakuumli qadoqlash, bosib chiqarish, markalash va yorliqlar.
3-pavilyondan esa go‘sht va go‘sht mahsulotlari, sut, un, qandolat mahsulotlari o‘rin olgan.
Shuningdek, ko‘rgazma doirasida hamkorlikni yanada kengaytirish maqsadida ishtirokchi davlatlar vakillari bilan biznes forumlar o‘tkazilmoqda. Jumladan, ko‘rgazmaning birinchi kunida O‘zbekiston va Belorus davlatlarining qishloq xo‘jaligi vazirlari hamda tadbirkorlari ishtirokidagi forum ikki davlat vakillari uchun ham ko‘plab yangi imkoniyatlar eshiklarini ochdi.
Yildan yilga ko‘rgazmaning namoyish maydoni kengaymoqda, ishtirokchilar soni ortmoqda. Bu esa, investitsiya kiritish uchun xavfsiz va imkoniyatlari yuqori bo‘lgan — O‘zbekiston uchun qishloq xo‘jaligi sohasining rivojlanayotganidan, savdo imkoniyatlarning tobora ortayotganidan darak beradi.
Обеспечение продовольственной безопасности во многом зависит от производства, переработки, хранения и доставки качественной сельхозпродукции. Цели и задачи международной выставки «UzFood-2023», которая проходит в выставочном комплексе «Узэкспоцентр», как раз в этом и заключаются. В церемонии открытия мероприятия приняли участие представители дипломатических миссий, аккредитованных в Узбекистане, а также эксперты, руководители и специалисты международных компаний.
Напомним, что традиционно проводимая ежегодная выставка проходит при организационной поддержке Министерства сельского хозяйства, Министерства инвестиций, промышленности и торговли, ассоциации «Узбек озик-овкат захира» и Торгово-промышленной палаты Республики Узбекистан.
Открыл выставку вступительным словом заместитель министра сельского хозяйства Умид Мамадаминов.
— В нашей стране особое внимание всегда уделялось развитию агросферы и производства продовольственных товаров. В частности, в рамках Стратегии развития сельскохозяйственного сектора на 2020-2030 годы были осуществлены коренные преобразования, что позволило достичь ряда положительных результатов. Например, в индексе «Глобальная продовольственная безопасность» Узбекистан в рейтинге из 113 государств поднялся на 12 позиций. Наша республика заняла первое место среди 10 стран, достигших самых высоких показателей роста в области продовольственной безопасности в 2019-2022 годы. В результате системных реформ в отрасли выращено более 22 миллионов тонн фруктов и овощей, 8,2 миллиона тонн зерновых культур и более 3,5 миллионов тонн хлопка. В отрасли также реализуется сразу несколько крупных проектов в сфере цифровизации.
Перед началом знакомства с павильонами была перерезана символическая красная лента.
В мероприятии, прошедшем с 28 по 30 марта, принимают участие более 280 компаний из 26 стран, в том числе из Китая, России, Турции, Беларуси, Индии.
Международная выставка «UzFood-2023» проводится уже более двадцати лет и является одним из самых авторитетных и популярных мероприятий в области сельского хозяйства и пищевой промышленности. В этом году павильоны выставки посетило в 1,5 раза больше гостей и участников, чем в прошлом году. Мероприятие выступает в качестве эффективной платформы для реализации программных мер, принятых руководством Узбекистана по развитию отрасли, поддержке и стимулированию местных производителей. Выставка также мотивирует бизнес в части обеспечения населения продуктами питания, развития производства с использованием современных технологий и налаживания экспортных поставок.
В этом году выставка полностью заполнила три павильона и зал «Атриум» комплекса «Узэкспоцентр». Это свидетельствует о повышенном интересе со стороны отечественных и зарубежных производителей и предпринимателей. Каждый из них имеет возможность не только узнать о современных технологиях, но и внедрить их при производстве сельскохозяйственной продукции, обменяться опытом, подписать контракты и соглашения.
Ознакомимся с разнообразием стендов в выставочных павильонах.
Также, в целях дальнейшего расширения и углубления сотрудничества в рамках выставки проводятся бизнес-форумы с представителями компаний из разных стран. К примеру, в первый день выставки состоялся форум с участием министров сельского хозяйства и предпринимателей Узбекистана и Беларуси, который открыл новые возможности и перспективы.
Из года в год увеличиваются масштабы выставки, растет число участников, расширяется спектр представленных ноу-хау и технологий. Для Узбекистана, где создан благоприятный инвестиционный климат, вложения в сельскохозяйственный сектор имеют стратегически важное значение. Именно с такой позиции и будут подводиться итоги выставки «UzFood -2023».
Spelling error report
The following text will be sent to our editors: