МОРКОВЬ: ПЛОЩАДИ ПОСЕВА, СОРТА И ЗНАЧЕНИЕ ВЫРАЩИВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ ПОВТОРНОЙ КУЛЬТУРЫ

Площадь посева моркови. Морковь выделяется среди овощных культур простотой выращивания и полезными свойствами. Именно поэтому ее сажают во многих районах республики и получают хороший урожай. В частности, под урожай моркови 2022 года во всех категориях хозяйств засеяно 149,1 тыс. га площадей, из которых 78,1 тыс. га земель фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий (23 тыс. га основных, 11,2 тыс. га в междурядьях садов, 43,9 тыс. га повторных площадях). Всего с этих земель планируется получить 3,1 млн тонн урожая. Площадь засеянных морковью земель на 32 тыс. га больше, чем в прошлом году.

Под урожай этого года в ноябре-декабре 2021 года все категории хозяйств высадили морковь методом «туксонбости» на площадях в 30,9 тыс. га.

При посадке моркови важно учитывать почвенно-климатические условия. В настоящее время морковь высаживается в Ромитанском, Жондорском, Галляаральском, Бахмальском, Ташкентском, Юкоричирчикском, Янгиюльском, Миришкорском, Карманинском, Чортакском, Сайхунабадском, Бойовутском, Алтыарыкском, Багдадском, Язьявинском, Ферганском, Шахриханском, Бостонском, Наманганском, Мингбулокском, Хивинском и Торткульском районах республики.

В качестве повторной культуры. Под выращивание моркови в основном выделяются земли с легким составом. Кислотность почвы должна быть нейтральной или низкой (pH 5,5-7).

Высокий урожай можно получить и при выращивании моркови в качестве повторной культуры. Ее можно выращивать как повторную культуру применяя органические удобрения высаживая после сбора таких овощей как огурцы, лук, томаты, ранний картофель, капусты. Также ее выращивают на освободившихся полях от озимых или яровых зерновых культур. Поля после этих культур менее засорены сорняками и это благоприятно сказывается на моркови.

Сроки посева. В Узбекистане в зависимости от почвенно-климатических условий регионов морковь высевают в три периода: весенний, летний и позднеосенний («туксонбости»). Для получения раннего урожая, семена моркови высевают весной при готовности почвы. В южных районах с 15 февраля по 1 марта, в центральных районах с 1 по 15 марта, в северных районах с третьей декады марта по первую декаду апреля. Для выращивания моркови под семена, ее высаживают с 25 июля по 5 августа в южных районах, 15-30 июня в центральных районах и 1-15 июня в северных районах. В зависимости от погодных условий семена моркови, посаженные методом «туксонбости», высевают с 10 ноября по 10 декабря в южных и центральных районах, и с 1 ноября по 10 декабря в северных районах.

Сорта и особенности. В республике рекомендуется сажать несколько сортов и гибридов моркови в зависимости от почвенно-климатических условий регионов.

Сорт моркови «Мирзои сарик-304» создан методом индивидуального отбора из образца селекции Ташкентской области в НИИ овощебахчевых культур и картофеля при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан. Сорт внесен в Государственный реестр. Вегетационный период этой моркови, относящейся к среднеранним сортам, составляет 110-130 дней. С гектара можно собрать до 25-27 тонн урожая. Этот вид моркови, предназначенный в основном для летней высадки, можно использовать в пищу и на переработку.

Сорт «Мирзои кизил-228» также создан в НИИ овощебахчевых культур и картофеля при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан методом индивидуального отбора из образца селекции Ферганской долины. Внесен в Государственный реестр. Вегетационный период этой моркови, считающейся ранним сортом, составляет 82-92 дня. Его в основном сажают в летний и предзимний периоды. К сожалению, 8% урожая склонен к растрескиванию. Используется в пищевой и консервной промышленностях.

Сорт «Мшак-195». Этот сорт, включенный в Госреестр республики, также является местным. Его сажают весной и летом. Стоит отметить, что данный сорт моркови имеет склонность к одеревенению при неблагоприятных технологических и погодных условиях. Используется в пищевой и перерабатывающей промышленностях.

Сорт моркови «Зийнатли» создан методом индивидуальной селекции из итальянского сорта «Скарлет Нант» в НИИ овощебахчевых культур и картофеля при Министерстве сельского хозяйства Республики Узбекистан. Внесен в Госреестр по Андижанской, Наманганской, Ферганской и Самаркандской областям. Этот сорт, который плодоносит за 105-110 дней, можно сажать поздней и ранней весной. Урожайность может достигать 35-40 тонн с гектара. Этот сорт моркови также рекомендуется для использования в пищевой и консервной промышленностях.