Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан совместно с Представительством Германского общества по международному сотрудничеству (GIZ) в Узбекистане провели семинар для специалистов по глобальной программе «Устойчивое развитие и увеличение добавленной стоимости в хлопковой промышленности». В качестве лектора программы выступил международный эксперт Джиан Николай из Научно-исследовательского института органического сельского хозяйства FiBL (Швейцария).
Мероприятие прошло в Ташкентском Государственном аграрном университете. Цель семинара – ознакомление и обсуждение ряда ключевых направлений, таких как органическое сельское хозяйство и его преимущества, борьба с вредителями, современные агротехнологии. Также были рассмотрены вопросы получения органического стандарта, проведения внутренней инспекции при групповом производстве органического хлопка и в целом была изучена система органического сельского хозяйства и критерии перехода к нему.
— При выращивании органических продуктов главной целью фермера должен быть не только заработок, но и такие крайне важные основы, как экологичность и социальная ориентированность процесса. В таком производстве должен быть баланс, иначе его нельзя назвать органическим методом выращивания, — отметил международный эксперт Джиан Николай.
В ходе семинара лектор озвучил наиболее важные преимущества органического сельского хозяйства:
— Экологически чистое, энергосберегающее и устойчивое производство;
— Использование местных возобновляемых ресурсов при создании плодородного слоя почвы;
— Производство высококачественных пищевых продуктов, отвечающих рыночным требованиям;
— Повышение биологических циклов обмена;
— Достижение экологической устойчивости;
— Обеспечение долгосрочной рентабельности;
— Использование возможностей растущего рынка;
— Сохранение экологического единства;
— Повышение общей осведомленности о важности перехода к органике, развитие сотрудников фермерского хозяйства и руководителей.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: