В ФЕРГАНСКОМ РАЙОНЕ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ ПОГОЛОВЬЕ ПЛЕМЕННОГО СКОТА ПОРОДЫ «ГОЛШТИН»

Животноводство играет важную роль в развитии сельского хозяйства нашей страны. В последнее время создан широкий спектр возможностей для предпринимателей, занимающихся производством продукции животноводства и разведением скота. В частности, хорошие результаты достигаются за счет использования зарубежного опыта и завоза племенного скота для улучшения местных пород.

Взять к примеру деятельность фермерского хозяйства «Нишонбой Муминбой Файзи», расположенного в Ферганском районе Ферганской области. Хозяйство было создано в 2021 году благодаря банковскому кредиту, а в качестве основного вида деятельности было выбрано животноводство и производство молочной продукции.

Ферма начала работу с импорта из Украины 99 голов племенного скота породы «Голштин». В результате полученных знаний, опыта и неустанного ежедневного труда, количество крупного рогатого скота этой породы достигло 300 голов. При этом 100 из них — дойные коровы. Отметим, что каждая из них дает 30 литров молока в сутки. Для качественного доения на ферме установлено самое современное оборудование из Германии. С помощью этой компьютеризированной технологии можно одновременно доить 16 коров.

Для того чтобы молоко не потеряло своих качеств до момента доставки потребителям, оно хранится по немецкой технологии в цистернах вместимостью 5 тонн. Преимущество данного оборудования в том, что оно предотвращает порчу молока при любых условиях, то есть автоматизированная система оборудования поддерживает умеренную температуру в резервуаре в зависимости от погодных условий.

В хозяйстве трудоустроено 22 человека. Для них созданы все условия для эффективной работы и полноценного отдыха. В дальнейшем, за счёт кредита в рамках программы развития животноводства хозяйство планирует увеличить поголовье дойных коров до 500 и построить предприятие по переработке молочной продукции.