КРОЛИКОВОДСТВО — ВАЖНЫЙ ИСТОЧНИК ЦЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ

Кролиководство на протяжении многих лет по праву считается одним из самых прибыльных видов деятельности. Мясо одомашненного кролика питательное и диетическое, а кожа и мех используются в качестве ценного сырья в перерабатывающей промышленности. Крольчата очень быстро взрослеют и хорошо размножаются. К тому же кролики быстро приспосабливаются к любым условиям, их можно содержать как дома, так и на фермах, и получать стабильный хороший доход.

Дониёрбек Джаббаров, руководитель ООО «Бек Куён Кластер» Алтыарыкского района Ферганской области вот уже четыре года занимается кролиководством. Предприниматель, начавший бизнес с 10 кроличьих маток, постепенно втянулся в этот бизнес. Учитывая то внимание, которое уделяется кролиководству и возможностям, предоставляемым молодежи нашей страны, Дониёрбек, как и многие другие обратился со своим бизнес-проектом в местный хокимият, и ему был выделен кредит в размере 1 миллиарда сумов. На эти средства бизнесмен построил отдельную клетку для кроликов и привез из России 1 000 крольчих племенной породы «Хикол». Сегодня их число достигло 6 000. Продуктивность разводимых кроликов очень высока. После рождения их откармливают в течение 80-90 дней и продают на мясо. Чистый вес каждого кролика составляет от 1,8 до 3 килограммов. В настоящее время на ферме постоянно заняты шесть рабочих. Кроме того, ветеринары тщательно следят за  здоровьем кроликов.

Предприниматель здесь же производит корма с высокой питательной ценностью. В настоящее время в хозяйстве разводят кроликов пород «Калифорния», «Бургундия» и «Хикол». За последние три года было поставлено более 5 000 кроликов в Ташкентскую, Бухарскую, Ферганскую, Наманганскую, Андижанскую, Самаркандскую области и Республику Каракалпакстан.

После получения потомства, хозяйство поставляет мясо в Бувайдинский, Багдадский и Риштанский районы области, а также во все дошкольные образовательные учреждения и продовольственные магазины области. Кожа и шерсть кроликов реализуются в качестве сырья перерабатывающим предприятиям республики. В нашем видеоматериале вы сможете поближе познакомиться с деятельностью фермы по разведению кроликов.