ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ И ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ

Прошло лето, богатое урожаями фруктов и овощей. Витамины и минералы всегда необходимы человеческому организму. Для обеспечения потребности населения в витаминах запланирована поставка продукции, выращенной в теплицах, с осени до начала лета.

Овощные культуры, такие как огурцы, томаты, сладкий перец, выращиваются в теплице комплекса «Gold agrofresh», созданной на площади 100 га. Каковы требования для выращивания этих продуктов в теплице? Как осуществляются агротехнические мероприятия?

Огурец – популярная овощная культура. Он не калорийный, но очень вкусный и питательный продукт, который широко распространен по всему миру.

Температура, которую требуют огурцы. Оптимальная температура для огурцов в теплицах 20-24 градуса тепла днем ​​и 18-20 градусов тепла вечером. Для нормального роста растения температура должна быть 12-15 градусов тепла. Если температура превысит 30 ºC, это окажет негативное влияние на растение. При температуре 6-8 ºС растение перестает расти, листья желтеют и начинают опадать. При понижении температуры до 0 ºC растение погибает.

Подготовка теплицы. Перед посадкой рассады огурцов подготавливают грунт теплицы. Сначала из нее убирают растительные остатки. Грунт разравнивают, накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой с целью очистки от болезней, вредителей и сорняков. При этом грунт оставляют в закрытом состоянии на определенный период времени. Затем снимается пленка, ровняется почва и прокладываются трубы капельного орошения. Таким образом почву теплицы подготавливают к посадке.

В последнее время для выращивания в тепличных условиях используют посадку огурцов из рассады. Выращивание таким способом делает растение свободным от болезней и вредителей, корень растения становится крепким и овощи рано созревают. Снижается расход семян, а использование здоровой и качественной рассады увеличивает объемы производства.

Выбор сорта и сроки посадки. Для выращивания огурцов в теплице чаще используют гетерозисные гибриды первого поколения и сорта, соответствующие производственным требованиям. В Государственный реестр сельскохозяйственных культур, рекомендованных к посадке на территории Республики Узбекистан, включены такие гибриды первого поколения, как «Навбахор местный», «ТошДАУ 70», «Элегант», «Самар» и зарубежные гибриды, как «Роки», «Фокус», «Элиза», «Султан», «Маджестик», «Сейдра Аламир», «Аланис», «Адриан», «Бархан», «Валейстар», «Кристина», «Мультистар», «Мелен», «Наиль», «Орзу», «Пассандра», «Пиколино», «Понтия2», «Серай», «Супердельта», «Джаззер», «Харман», «Луна», «Тристан» и другие. При выборе сортов важно, чтобы сорт был устойчив к распространенным болезням и вредным насекомым на обрабатываемой территории, соответствовал требованиям рынка, был скороспелым с высокой урожайностью.

Посадка. Для посадки рассады огурцов отбирают только здоровые растения с 4-5 листьями. Саженцы высаживают в два ряда в борозды в заранее подготовленные ямки (гнезда). Ямки сначала поливают теплой (22-25°С) водой. Саженцы высаживают в вертикальном положении, вставив в ямки. Подросшие саженцы высаживают под углом, но стебель не заглубляют.

Полив. Огурец – растение требовательное к воде. В период роста растения расходуется 300-425 литров воды на 1 м² площади. В выращивании огурцов для растения важен полив понемногу и часто. Важно также правильно подбирать время полива. Полив следует проводить утром или вечером. По мере повышения температуры и увеличения освещенности необходимо чаще поливать и подкармливать.

Томаты. В зависимости от погодно-почвенных условий нашей республики, для каждого региона необходимо подобрать соответствующие вновь районированные, устойчивые к вредителям и болезням, приспособленные к обработке с помощью механизмов высокоурожайные сорта с высокими качественными показателями.

Сорта пригодные для посадки. К посадке рекомендуются раннеспелые сорта томатов, созданные в местных условиях «Достлик», «Сахий», «Шафак», «Севара», «Средне раннеспелый «Узмаш-1», «Тошкент тонги», Среднеспелый «ТМК-22», «Узбекистан-178», «Сурхан-142», «Баходир», «Шарк Юлдузи», «Ситора», «Истиклол 10», «Авиценна», позднеспелый «Намуна-70», «Дони 2000».

Сроки: Оптимальные сроки посадки семян ранних и среднепоздних сортов томатов в пленочные обогреваемые теплицы с целью подготовки рассады следующие: третья декада января в южных регионах, первая и вторая декада февраля в центральных районах, а в северных районах в первой декаде марта. Семена средних и поздних сортов высевают в первой декаде марта для получения позднего урожая.

Агротехнические мероприятия. Первую обработку растений начинают через 10-12 дней после посадки. При этом почва между растениями внутри борозд, грядок и рядов размягчается. Через 12-15 дней после первого ухода дают второй полив. Потом приступают ко второй обработке – культивации. Затем окучивают. При этом землю очищают от сорняков, размягчают, а почву вокруг рассады уплотняют. Для проведения этих работ с помощью механизации во время внесения удобрений вводят рыхлитель глубоко в землю. Чтобы томаты хорошо развивались и давали хороший урожай, слой, где расположены его корни, должен снабжаться воздухом. Для этого воду дают через борозду.

Сбор урожая. Воду дают после сбора следующего урожая, чтобы томат не растрескался при созревании. Продолжительность полива можно определить по внешнему признаку растения. При недостатке влаги в почве листья растения становятся темно-зелеными. В жаркие дни они выглядят увядшими. Когда почва слишком влажная, листья растения становятся бледно-зелеными. Одним из факторов высокой урожайности является своевременная уборка созревших культур. В этом случае необходимо собирать томаты, как только они начинают созревать, а не ждать их полного созревания.