В Узбекистане выращивают самые лучшие и сладкие дыни в мире. В народной селекции насчитывается более 150 сортов дынь. Наиболее культивируемые в нашей стране сорта: «Окуруг», «Асате 3806», «Борикалла», «Коктинна», «Кокча», «Кизилуруг», местный желтый кандаляк, «Оби новвот», «Шакарпалак», «Гурлан» и др.
Дыня считалась дикорастущей бахчевой культурой, растущей в диком виде в Юго-Западной Азии и Африке. В Малой и Средней Азии возделывается в виде культурных сортов на протяжении 2 тыс. лет. В Средней Азии дыня занимает 1-е место среди бахчевых культур по объемам выращиваемой площади. Это теплолюбивое, светолюбивое растение, устойчивое к засухе и засолению почвы. Поливают 5-6 раз в зависимости от состояния почвы. Урожайность 250-300 центнеров с гектара.
Площадь посадки дыни
В нашей стране принимаются меры по увеличению объемов производства этого продукта, обеспечению населения не дорогой и качественной дыней, повышению экспортного потенциала. В 2022 году дыней были засеяны в общей сложности 63 тыс. га земель во всех категориях хозяйств республики, из них 51,5 тыс. га принадлежат фермерским хозяйствам и сельскохозяйственным предприятиям (37,4 тыс. га основной площади, 1,9 тыс. га междурядий садов и виноградников и 12,2 тыс. га повторной площади).
Всего с этих посевных площадей в этом году планируется собрать 1,3 млн тонн урожая. 1,0 млн тонн из этого приходится на долю фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий.
Сроки посева
Сырдарьинская, Джизакская и Хорезмская области являются лидерами по выращиванию дынь в нашей стране. Своевременная посадка этой культуры является важным фактором получения высокого урожая. Всхожесть семян дыни зависит от правильных сроков посадки. В центральных районах Узбекистана ранние сорта дыни высеивают до 15 апреля, средние сорта с 20 апреля по 10 мая, поздние сорта с 15 мая по 10 июня. В южных районах ранние сорта высеивают до 10 апреля, средние – 10-20 апреля, а поздние – 10-20 июня. В северных районах раннеспелые дыни следует высаживать до 20 апреля, средние – с 25 апреля по 10 мая, а поздние – с 20-30 мая. Если посадка семян и рассады дыни проведена вовремя и качественно, урожай будет обильный и сладкий.
Наша республика издавна славится своими вкусными и уникальными дынями. Их характеристики и сроки созревания различаются.
«Торпеда» — один из самых популярных сортов дыни. Высаживают в апреле из расчета 8, 0 тыс. саженцев на гектар. Этот продолговатый экспортный сорт дыни созревает в конце июля и первой декады августа. Сорт экспортный, отправляется в Россию и Казахстан. Важным является то, что даже 2-3 дня в пути он не теряет своих качеств. Урожайность 45-50 тонн с гектара.
Сорт «Местный желтый кандаляк». Вегетационный период этого раннеспелого сорта составляет 60-65 дней. Плети средние. Кожа кандаляка мягкая, масса 0,8-2,0 кг. Мякоть желтая, средней толщины, пористая, с нежным сладким вкусом. Важно отметить, что этот сорт нельзя транспортировать на дальние расстояния и долго хранить.
В нашей стране также выращивают сорт дыни под названием «Коктинни-1087». Срок созревания 80-85 дней. Мякоть этой дыни толстая, а урожайность ее достигает 22-26 центнеров с гектара. Классифицируется как пригодный к транспортировке на дальние расстояния продукт.
Славится своим вкусом сорт дыни «Шакарпалак-2580». Вегетационный период дыни, являющейся среднеспелым сортом, составляет 80-90 дней. Мякоть красноватая, средней толщины, средневолокнистая, гладкая, сочная, сладкая, с запахом ванили. Этот сорт дыни можно транспортировать на дальние расстояния.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: