Сколько зерна выращивается в стране ежегодно? Достаточно ли выращиваемого в настоящее время зерна для нужд населения?
На эти вопросы отвечает заместитель начальника управления зерноводства и зернобобовых культур Министерства сельского хозяйства РУ Абдулла Мансуров:
Какие реформы были проведены в зерновом секторе за последние два года?
– За счет выделения субсидий зерноводческому направлению снизилась себестоимость продукции. Это привело к снижению цен на рынках. В первые годы независимости мы входили в число стран-мегаимпортеров зерна. Сегодня, с достижением зерновой независимости, мы не только импортируем зерно, но и экспортируем его в соседние страны в виде товара и семян.
Какие условия и удобства создаются для кластеров и фермеров, выращивающих зерновые?
– В связи с тем, что в последние годы мы занимаемся экспортом зерна, в республике создаются возможности и условия для селекции новых сортов зерновых культур. В государственный реестр включены более 50 новых сортов зерновых. Кремо того зерновые кластеры и фермерские хозяйства могут импортировать из зарубежных стран другие районированные сорта приспособленные к местным условиям высокоурожайных сортов зерновых, возделывать и получать высокие урожаи.
Из года в год увеличиваются или уменьшаются показатели производства зерновых, объем полей под эти культуры в нашей стране?
– В 2020 году средняя урожайность по стране составляла 57 центнеров с гектара, а в 2021 году – 64 центнера. В 2022 году мы планируем получить по 70 центнеров зерна с гектара. Такое повышение урожайности связано с увеличением площади земель, отведенных под возделывание новых сортов. Раньше семена зерновых в основном импортировались из зарубежа государственными предприятиями и зерновыми институтами. В прошлом году кластерами, фермерскими хозяйствами завезено более 2800 тонн семенного зерна и расширены посевные площади. Наши фермеры также привезли сорта тритикале. Этот вид зерновых имеет более высокую урожайность и больше соломы, что делает его более выгодным для потребления населением. Также следует отметить, что прошлогодних запасов зерна в стране хватит до августа 2022 года, чего удалось добиться за счет расширения площадей и повышения урожайности. В июне мы соберем с наших полей более 7 млн тонн свежего зерна. Ожидается, что урожай будет более чем на 1 млн тонн больше, чем в прошлом году. 5,5 млн тонн зерна хватит для потребления и других нужд населения. Выращивание еще 2 млн тонн зерна позволит накормить скот, птицу и рыбу, что послужит развитию других отраслей промышленности.
Какие новые методы и технологии планируется внедрить в зерноводстве?
— Как сказал президент на селекционном совещании, зерно, которое мы покупали каждый год, не покрывало себестоимости. Другими словами, если на возделывание пшеницы тратили по 1650–1800 сумов, то ее покупали по 1500 сумов. Цель состояла в том, чтобы обеспечить население более дешевым и большим количеством хлеба и хлебобулочными изделиями. В этом году глава государства подчеркнул, что зерно не должно продаваться дешевле, чем 3 тысячи сумов. Сейчас цена на зерно в два раза выше, чем в другие годы. Зерновые кластеры и фермерские хозяйства будут этому очень рады и непременно получат пользу.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: